Description
Ce vins est issu d’une sélection de jus moins concentrés. Frais et léger comme les brumes du sauternais, il se caractérise par une belle structure à la sucrosité modérée, une grande pureté aromatique et une vivacité très agréable, qui en font un vin tout en équilibre et en fruité, idéal à l’apéritif, à apprécier bien frais et sans attendre.
Dégustation: La robe est d’un ton jaune pale aux reflets légèrement argentés. Le nez s’ouvre sur des notes de fleurs blanches et d’agrumes. La bouche toute en légèreté allie fraicheur et liqueur délicate sur des notes zestées.
Cépages: 70 % Sémillon, 20 % Sauvignon, 10 % Muscadelle
Accords Mets et Vins :
Température de dégustation: à déguster autour de 10°C
Potentiel de garde : 2 à 5 ans
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